为深化科技赋能食品安全治理，规范县域食品生产经营及网络销售经营秩序，筑牢食品安全底线，全面提升食品经营主体合规经营水平。6月18日，屏山县生产力促进中心联合县市场监督管理局、宜宾职业技术学院，开展食品生产经营合规管理专题培训，充分发挥省级科技特派员专业技术优势，以科技力量助力辖区食品安全规范化建设。全县食品生产企业、食品小作坊、入网食品经营者负责人及管理人员70余人参训。

本次培训采用“科技特派员专业授课＋监管人员实操指导”的联动授课模式开展，省级科技特派员陈雪玲紧扣当前食品安全合规经营痛点、市场监管核心重点和经营者日常经营难点，开展专业化、精准化专项授课。培训围绕2025版两项食品安全国家标准、《食品标识监督管理办法》、食品小作坊网络销售标签规范、食品线上宣传合规要求五大核心内容，系统解读预包装食品标签、营养标签最新修订规范，清晰界定食品标注合规要求与禁止性条款，重点剖析网络食品销售宣传中的违规红线、高频风险点，为经营主体厘清线上经营合规边界、补齐专业知识短板。

培训同步结合监管实践夯实培训成效，县市场监督管理局一线工作人员结合日常巡查、专项监管典型案例，针对经营证照不全、产品标签标识不规范、“三无”食品隐患等行业高发违规问题，开展场景化、实操化规范指导。现场设置答疑解惑环节，精准解答参训主体在生产经营、线上销售中遇到的各类合规疑难问题。通过“科技赋能＋监管落地”的双向发力，切实让广大经营者学懂标准、吃透规范、熟练实操，以科技力量赋能县域食品安全治理提质增效，全力推动食品行业合规化、标准化、规范化高质量发展。

一审一校：李晓勤

二审二校：向雪源

三审三校：吴小勇

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